- Parts: 6
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 45 min
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Catégorie:
Dessert
Ingrédients
- Chocolat noir pâtissier250 g
- Cerises dénoyautées180 g
- Sucre150 g
- Beurre doux150 g
- Farine120 g
- Oeufs3
- Sucre vanillé1 sachet
Préparation :
- Préchauffez le four à 160°C et beurrez un moule.
- Faites fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre au bain-marie ou au micro-onde.
- Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez la farine tamisée dans le chocolat fondu et mélangez avec un fouet. Ajoutez ensuite le mélange des oeufs et du sucre ainsi que le sachet de sucre vanillé.
- Incorporez les cerises dans la pâte et mélangez délicatement avec une spatule.
- Versez la préparation dans le moule et enfournez le tout pendant 45 minutes. Laissez refroidir avant de servir.
