- Parts: 4
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 25 min
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Catégorie:
Accompagnement
Ingrédients
- Brocoli1
- Huile d’olive5 cuillères à soupe
- Parmesan râpé50g
- Ail3 gousses
- Jus de citron1 cuillère à soupe
- Sel, poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Pelez et hachez l’ail. Détaillez le brocoli en fleurettes et disposez-les sur une plaque allant au four.
- Dans un bol, mélangez l’huile d’olive avec le parmesan, le sel et le poivre. Arrosez les bouquets de brocoli de ce mélange et enfournez pendant 25 minutes. Parsemez de parmesan, arrosez de jus de citron et servez aussitôt.